おはようございます^^ 今日の朝食はおしゃれちっくなカフェで カプチーノ&チョコケーキ^^ 65円なり^^ |
今日の午後4時にエチオピアビザ延長
のビザが受け取れる^^
その足でスーダンクラブへ行きたいので
ちょっと早めの1時に行ってみよう!
それまで今日もキッチンへ♪
今日はインジェラの作り方を!
粉は2種類でお水を入れてよく混ぜ1日置きます。
その間発酵して生地がブクブクなってて生きてるみたい!
発酵させるからインジェラって酸っぱいんですね^^
この粉が日本で入手できれば日本でも作りたい!
クレープ焼き機みたいな ホットプレートみたいな^^ |
おばちゃん均一に生地を流します^^ あーー粉もん魂の血が騒ぐ!! |
生地を流したらふたをして5分待ちます^^ |
出来ましたーーー^^ 出来立てはグレーじゃないいんだ! |
このヒョイってのせるのが なかなか難しい! |
1日に100枚以上焼くんだって! あ~これも粉もん! 粉もん魂の血が~~~! |
インジェラ担当のおばちゃんと♪ |
今日は野菜の牛肉巻きを作ってみました^^ |
なんとこれがディナータイムのスペシャルメニュー
になってレストランで出される事に?!
お値段50ブル?!
(税込み60ブル?!?)
なんとこのレストランで1番高いメニューやんか?!
60ブルと言えば300円ですが物価の安いエチオピアでは
かなり高額!!
私のいつもの夕食15ブル位・・・
食べてくれる人いるかしら・・・
ちょっと不安・・・
気を取り直してエチオピア大使館に行かねば!
午後1時ちょっと早いけど到着!
”あのービザできてます?”
”あー4時でしょ!4時に来てよ”
超冷たい返答・・・
近所でお茶して再度3時に行ってみる^^
”あのービザはまだでしょうか?”
”まだだよ!4時4時!!”
そして4時まで待った。
”あのー4時ですが”
”あーーーまだ出来てないので待ってて!”
何なんだーーー!4時って言ったのに!!
待つ事30分・・・1時間・・・
”あのーまだですか?”
”今日は出来ないみたいだから明日来て!”
ぷっちーーーーん!
ちょっとおっさん!明日じゃ困るんだよ!!
何とかせんかいコラッ!
と心で呟き・・・あくまでも低姿勢で行かねば
ビザが受け取れない!!
おっさんでは話にならないのでお偉いさんの所へ行き
今日じゃないと困るんです!
明日の早朝のバスでラリベラに行くんです!
と大嘘を並べたて午後5時半ビザゲット!
ってゆーか本来今日の4時に受け取りやんかっ!
本当にエチオピアって・・・
$20払って何時間も待って所得した延長ビザ! |
はぁ~~~・・・
もうスーダンクラブ閉まってるやんか!
明日朝一で行かねば!!
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